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クルミピーセス1kgはCOCHIRA★

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アーモンドホール1kgはCOCHIRA★

日本国内のパン製造市場で多く流通している業務用のパン用小麦粉です。

使い方により様々なパンへの変化対応を可能にして来た、パン製造において歴史のあるパン用強力粉です。

長年にわたりパン用強力粉として親しまれてきたこのカメリヤは、 【パン用強力粉はカメリヤ】 といえるほどに信頼度・知名度が高いといえる安定のパン用小麦粉です。

色の白さ・引きの強さ・万能な対応力・コストパフォーマンス等、様々な面でパン作りに適しているといえるパン用強力粉、それがこのカメリヤです。

もちろんホームベーカリーでも重宝します。

おいしいパンを焼き上げるお手伝いに最適なパン用強力粉【カメリヤ】。

当店でも最も回転率の高いパン用小麦粉なので、常に新鮮で安定したものをご提供できるよう努めております。

毎朝の食卓のお供に是非このパン用強力粉【カメリヤ】をお試しください。

(#^.^#) ※小麦粉豆知識　＼(^O^)！ 小麦粉は大きく分けて3種類に分類されます。

強力粉（きょうりきこ）とは・・・ 小麦粉の中でもとりわけ引き（こねた時の粘り）が強い小麦粉の事です。

引きが強く生地が伸びる特性を利用して主にパン用に使用されます。

中力粉（ちゅうりきこ）とは・・・ 強力粉ほど引きは強くない小麦粉です。

適度な引きを利用してうどんや中華麺など、主に麺用に使用されます。

薄力粉（はくりきこ）とは・・・ 強力粉・薄力粉に比べ引きが弱い小麦粉です。

歯切れのよいスポンジや焼き菓子などの菓子用や、お好み焼き・ミートソースなどの料理用に主に使用されます。

（名称）鶴【カメリヤ】（内容量）1kg（原材料）小麦粉 （賞味期限）製造より6カ月（保存方法）高温多湿を避け冷暗所にて保存（販売者）栗の実（所在地）長崎県諫早市長野町1648　　

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ショップ 栗の実
税込価格 285円
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